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如果有前世,遇见的瓷器。。。

http://www.mipang.com时间:2010-12-04  来源:米胖旅游网  点击:2172

重庆安步之一

磁器口的宿世今生

重庆。它是雾都,是山城,是火炉。

这个城市,天天都雾气满盈;嘉陵江的这头望不穿那头。

这个城市,并非条条年夜道通罗马,理所当然的绕道只会绕昏自己。

这个城市,从骨子里披发着喷香辣刺激的味道,它不接管中庸对就是对错就是错。

我和C说,天天6点准时被楼下朱氏胖子烂暖锅的味道熏醒;天天走在街上除了暖锅仍是暖锅就是暖锅,我全身上下都披发着久久不散的重庆麻辣暖锅的味道。是的,这个城市是重口胃,辣椒盐油味精都不用成本都拼命加加加。也许,是出于无奈,天上地下都一片灰,辣椒红才能让人醒神。

暖锅,也是一种包容。

然而,真是奇异,是出差的缘故么,我天天都是雷打不动的两点一线:从洪崖洞的如家走到解放碑的美美百货,可是,什么照片都没拍;我持续一周和C一路处处觅食,请人吃被人请吃请自己吃,家福暖锅、朱氏胖子烂暖锅、外婆桥、年夜食代、吴抄手、秦婆婆、好又来酸辣粉、独门冲烤鱼、竹叶三和鱼、巨细路边摊……一个都没拉下,可是,我们都只顾上吃连拿相机的欲望都没有。

记忆断片,这个城市让我彻底的沦入美食盛宴,没有记实下解放碑朝天门洪崖洞的风光,那么,我只能从磁器口起头了。

磁器口之名

从市中心的解放碑到城西沙坪坝的磁器口,据说是14公里。然而,公交车晃晃荡悠的摇过嘉陵江,上坡下坡,拐弯绕道,这段旅程我花了快要一个小时。一路上,重庆的天是灰色的,窗外的雾气,阴郁得像泼墨四散,浓得化不开。

磁器口,是个被打上千年古镇标签的处所,它,先因名人扬,后因瓷器扬,现因美食扬。

传说中,它的历史可以追溯到南北朝,那时西魏年夜臣尉迟迥伐梁平蜀,曾在此建梵刹以佑安然,后来喷香火日盛生齿积多。到了宋真宗咸平年间已有史载,称其因山有白色巨石崖壁而得名“白崖场”。明初,平易近间传说兵败被叔父夺位的建文帝曾逃难隐居于此,帝王的吸引力自是无限,它也被更名“龙隐镇”。据说,那时的龙隐水陆交会,极便舟楫,白日里千人拱,天黑来万盏明灯,不胜富贵。

历史的萍踪转至清初,瓷器年夜热,江家兄弟在龙隐取陶土烧瓷制碗;得益于嘉陵江水运之便,这里也成为远近闻名的瓷器集散地,得名磁器口,并延续至今。今天的磁器口,是重庆的缩影,成了外埠人当地人都爱来觅食的小吃镇。

(1、磁器口,宋真宗咸平年间已有史载,歇山顶的牌楼,后世所缮治。)

(2、一处私塾旧址吧,从这里走出了两位清代进士,三位举人。)

古镇之风光

我对古镇有种瞎浪漫的思维定势:微雨事后,水润青石路,烛亮红灯笼,一朵朵折纸伞漂浮在空荡荡的小路里;于瞬间带人回到千百年前。然而,磁器口不是。它,不讳饰,不文青,打正招牌告诉世人我本就是彻底商业化,家家户户都经商。十字交织的几条石板路,两侧是年夜巨藐小的各式店肆,鲜少酒吧,多是茶馆,处处可见古镇三宝——毛血旺、千张皮、椒盐花生,布店特产店精品店糖水店鸡杂店烤肉店充溢其中,麻花店更是好几家一字排开,最好的那家陈记麻花不时刻刻都有人在年夜排长龙。

它的身上,还依稀保留巴蜀文化的缩影:燕颔虎须豹头环眼的张飞在耍长矛,吆喝卖牛肉;蓝紫平平易近的男人一下一下的手工打糍粑;一身白衣的厨女手一甩一拉一抛一接的建造龙须糖。在她旁边,是久违了的糖关刀小摊,金黄色的红糖液在摊主的小勺里一路一落,点点滴滴,搓搓蹭蹭,拉丝结网,就让厚薄、粗细、块状纷歧的线条化成花鸟虫鱼飞龙凤凰

每次看,我城市眼定定,心思思要买一串拿在手上。小时辰,我们都习惯叫它浇糖人或糖公仔,后来才知道它是糖关刀。据说,以前糖艺人经常挑担随从追随梨园子沿途叫卖,梨园子常演关公戏,糖艺人常作关刀卖,久而久之,就得名“糖关刀”。我猜想,名字是否也暗喻糖人之薄恰与关刀相似?

(3、在某条创意里弄,见到长长的龙,从陌头延长到街尾。)

游江之画室

古镇向西,远离老街,拾级而上,就是另一个磁器口。窄巷很窄,墙身已经有青苔暗生,伸手可及的电线晾着小孩的衣服。这里没有喧哗,很舒适,很落拓。中年男女当街打麻将,小声说高声笑,完全没在意一旁的木门划上了猩红的“拆”。鹤发道人给愁眉女子看手相,他喃喃自语,她听得入神;他们在门内,我站在门外,两个世界。

畴前畴前水吧之后,是游江的私宅画室。游江,漂在磁器口,他的自画作颇有丰子恺和蔡志忠之风,嬉笑怒骂,童趣盎然;静物画,不重形而重意。一路赏画到二楼,他一张张的掀开未裱的画,微微皱眉,“有人看不懂我的静物画。我告诉他,因为我不是用眼去看,是专心去看。”我笑笑,“所以,你画画只是在画你的感应感染。”他点颔首,咧开嘴,“对。我但愿画作可以传达我那时的感应感染和神色,而不是纯挚的描摹。要看真实的,有相机啊,要画家干嘛!”

他很爱说,滔滔不绝。可惜,C赶时刻,我没多听。

我不知门口阿谁花白头发的妻子婆是不是游江的家人,她一向陪着我们走上走下,然后,远远的望着我们在说笑聊天。后来,我们分开,她对我们挥手微笑,回身默默的坐在门口的木凳上。她旁边的地摊就放着游江的画,十寸框,三十元一幅。总有一些人,试图恬澹处世。然而,谁也得糊口;糊口,就得卖画。

(4、远离老街,一边是古玩铺子,一边是晾晒衣服。仍是灰蒙蒙的天,灰蒙蒙的房子。)

(5、一家别致的酒吧,仍是,网吧?紫红得发亮的花儿,等着旧唱片。)

江南水乡,有其温柔。皖赣村子,有其书韵。巴蜀古镇,有其热闹。

生于重庆的友人Ken说,天黑后的磁器口,人头涌涌,最热闹,超多好吃的。不外,你们这种来玩的人概略是不爱这么闹热强烈热闹荣华的古镇。我微笑,回之:我爱。热闹有什么欠好?况且,这样的它才是最真实的。

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